Sistem peringkat restoran Mobil terdiri dari lima tingkat atau peringkat yang berbeda, masing-masing memiliki serangkaian kriteria dan harapannya sendiri. Restoran Mobil Bintang Satu, misalnya, adalah restoran yang memberikan pengalaman berbeda melalui cita rasa lokal, suasana individual, atau kuliner khas. Restoran Mobil Bintang Dua adalah restoran yang menggunakan pengaturan yang bersih dan pelayanan yang efisien untuk menyajikan makanan segar. Nilai dan site keramahan keluarga dipertimbangkan dalam kategori ini. Mobil Three Star Restaurant adalah restoran yang memiliki makanan enak, dekorasi yang menyenangkan, dan layanan yang hangat dan terampil. Restoran Bintang Empat Mobil adalah restoran yang menyediakan layanan paling profesional, bersama dengan makanan yang luar biasa dan presentasi yang khas dalam beberapa hal. Terakhir, restoran Mobil Bintang Lima adalah restoran yang menawarkan pengalaman bersantap yang sempurna dengan memberikan layanan yang superlatif, dekorasi yang elegan, presentasi yang detail dan indah, dan makanan yang luar biasa.
Kriteria dan harapan ini dimaksudkan sebagai saran tentang apa yang dapat diharapkan oleh para tamu saat mengunjungi restoran dari setiap tingkat kualitas. Rekomendasi-rekomendasi ini bukan satu-satunya batasan yang ditetapkan oleh setiap tingkat, dan tidak diamanatkan secara individual. Sebuah restoran harus memenuhi atau melampaui semua persyaratan untuk peringkat bintang sebelumnya untuk maju ke peringkat bintang berikutnya. Jadi misalnya, restoran Bintang Lima Mobil harus memenuhi harapan dan kriteria restoran Bintang Empat, restoran Bintang Tiga, restoran Bintang Dua, dan restoran Bintang Satu sebelum dapat menjadi restoran Bintang Lima. .
Restoran bintang satu memberikan pengalaman yang khas baik melalui suasana individu, bakat lokal atau kuliner khas. Layanan restoran bintang satu efisien dan ramah dengan server yang berpakaian rapi. Produk-produk yang ditawarkan restoran bintang satu ini segar dan menggugah selera saat dipajang.
Restoran bintang dua menyajikan makanan segar dalam suasana yang bersih. Layanan yang ditawarkan oleh restoran bintang dua ini efisien dan ramah keluarga. Tamu restoran bintang dua akan dapat menemukan semua karakteristik restoran bintang satu, selain beberapa fitur yang ditingkatkan dan dekorasi yang lebih profesional.
Restoran tiga tangga menawarkan makanan lezat, layanan yang hangat dan terampil, dan dekorasi yang menyenangkan dan ramah keluarga. Tamu di restoran bintang tiga dapat mengharapkan untuk menemukan semua karakteristik restoran bintang dua dan restoran bintang satu, selain kriteria yang lebih spesifik untuk restoran yang jauh lebih profesional.
Restoran bintang empat memberikan pelayanan yang profesional, penyajian yang khas, dan makanan yang lezat dan nikmat. Tamu di restoran bintang empat dapat mengharapkan untuk menemukan semua kriteria dan karakteristik restoran bintang tiga, bintang dua, dan bintang satu, dengan beberapa perbaikan.